O Presidente do Conselho Diretivo da AIMA esteve hoje na Conferência Internacional Food4Thought, em Santa Maria da Feira.
Integrou o painel Demografia, Agricultura e Movimento, tendo apresentado uma perspetiva dos movimentos migratórios em Portugal e o impacto no setor agrícola e consequentemente nos regimes alimentares.
Durante a sua apresentação, referiu que a integração dos migrantes nas várias regiões do país é um desafio de âmbito nacional, onde a promoção da interculturalidade é essencial e a gastronomia onde a gastronomia assume um papel primordial.